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CONSIGLI sul SERVIZIO

CONSERVAZIONE:

Stoccate le nostre birre a temperatura inferiore a 15 C° a temperature superiori il prodotto potrebbe cambiare, in quanto utilizziamo lieviti a bassa fermentazione.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 

Fate in modo che la temperatura di servizio sia di circa 10 C°, più la servite fredda meno la vostra bocca sentirà i sapori.

CONSIGLI PER SERVIRLA IN BOTTIGLIA:

Prendete un bicchiere che possa contenere minimo 30 cl e ben risciacquato.

Versate la Birra facendola "cadere" nel bicchiere, permettendo alla schiuma di alzarsi, senza farla fuoriuscire, così facendo il CO2 in eccesso lascerà spazio ad un insieme di profumi e aromi che non avreste bevendo dalla bottiglia.

Attendete che la schiuma si compatti e Bevete. 

I sedimenti presenti sono lieviti, sinonimo d'artigianalità che garantisce l'assenza di filtrazione e pastorizzazione.

Evitando di agitare la birra prima di versarla, potrete berne una parte senza lieviti e aggiungere poi la parte restante sentendo la differenza. Salute!!!

      oppure 

CONSIGLI PER SERVIRLA ALLA SPINA:

Prendete un bicchiere capiente, ben risciacquato.

Aprite il rubinetto con un colpo secco, tenendo il bicchiere lontano dalla spina quanto basta per far sbattere la birra sulle pareti del bicchiere.

In questo modo vedrete formarsi molta schiuma; ok è corretto! punto essenziale per poter gustare la nostra Birra al meglio.

Attendete che la schiuma si compatti e rabboccate quanto serve per formare il cappello di schiuma cremosa sopra il bordo del bicchiere.

Cogliete i profumi e Sporcatevi i baffi se li avete!!!

Salute!!!


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